Колкото и странно да изглежда, някои хора искат да знаят дали могат да ядат аквариумни рибки. Често си мислим, че аквариумните риби са риби като Bettas, Tetras и Danios, което прави мисълта за ядене на аквариумни риби особено странна. Очевидно тези малки риби не биха били много храна.
Реалността на ситуацията е, че има няколко вида аквариумни риби и някои от тях достигат достатъчно големи размери, за да направят значителни ястия. Отглеждането на вашите собствени риби за храна в домашен аквариум е много работа и определено не е нещо, което повечето хора дори биха имали интерес да опитат. Ако някога сте се чудили дали да ядете вашите аквариумни рибки, ето нещата, които трябва да знаете.
Можете ли да ядете аквариумни рибки?
Можете да ядете аквариумни рибки! Не е препоръчително да ги консумирате сурови и е жестоко и неприемливо да ги ядете живи. Освен това имайте предвид, че потенциално негативни опасения за здравето са свързани с риби, които не са били умишлено развъждани и отглеждани за храна. Ако обмисляте да ядете някоя от вашите аквариумни риби, трябва да сте запознати с възможностите за хуманно умъртвяване. Ще ви трябва и опит с правилното филетиране, готвене и съхранение на прясно уловена и убита риба.
Също така ще трябва да знаете със сигурност, че рибата, която ядете, не е токсична за хората. Токсичните риби са по-често срещани при соленоводните, отколкото при сладководните риби, но все пак трябва да проучите внимателно това, преди да ядете риба от вашия аквариум. Освен че някои риби не са безопасни за консумация, някои риби просто не си струва да се ядат, независимо дали се дължи на вкус, размер или риск.
Какви предпазни мерки трябва да вземете, преди да изядете рибата си?
Първото важно съображение, преди да ядете аквариумни рибки, е дали те са били отглеждани за храна или не. Има някои лекарства и лечения в аквариума, включително антибиотици и редуктори на амоняк, които могат да се натрупат в системата на рибата и да навлязат в системата ви, ако я изядете. Някои от тези продукти могат да се натрупват в системата на рибата за месеци или години, което ги прави потенциално опасни за ядене за много дълго време.
Ако закупите риба от магазин за домашни любимци или магазин за водни спортове, не можете да знаете със сигурност с кои лекарства и химикали вече е влязла в контакт. Ако възнамерявате да отглеждате аквариумни риби с цел да ги ядете, добра идея е да ги закупите от някой, който държи запаси от безопасни за храна риби. След като вземете рибата си, уверете се, че всички добавки и лекарства в аквариума са етикетирани като безопасни за употреба с риба, предназначена за консумация от човека.
Имайте предвид, че рибите могат да пренасят зоонози, които са болести, които могат да се предават от животни на хора. Рибите, особено тези, отглеждани без да са предназначени за човешка консумация, могат да пренасят болести, които можете да получите от тях, дори ако са били старателно сготвени. Тези заболявания могат да включват паразитни инфекции, гъбични инфекции и бактериални инфекции.
Каква риба е добра за ядене?
Основната причина хората да консумират аквариумни риби е да помогнат за контролирането на така наречените „ловци на танкове“. Това са риби, които са достатъчно големи и мощни, за да счупят резервоар. Има няколко риби в търговията с водни животни, които не трябва да се вземат във всеки дом поради размера, който достигат или грижите, които изискват.
Ако сте се сдобили с ловец на танкове, за който нямате място или вече не можете да го предпазите от самия него, може би си струва да го изядете. Някои видове големи сомове са страхотни примери за ловци на аквариуми, които могат неуместно да попаднат в нормалния домашен аквариум. Просто запомнете всички предпазни мерки, споменати по-горе, преди да изядете вашата риба.
Златните рибки са годни за консумация, въпреки че обикновено не са особено вкусни риби за консумация. Тилапията, плекостомусът и пиранията са примери за предимно сладководни риби, които попадат в домашни аквариуми и са годни за консумация. Lionfish е чудесен пример за соленоводна риба, която обикновено се отглежда в домашни аквариуми и може да се яде. Те са трудни за отглеждане поради техния темперамент и нужди от околната среда, което означава, че някои хора може да се уморят да ги отглеждат с течение на времето.
В заключение
Ако обмисляте да изядете вашите аквариумни рибки, защото искате да се отървете от тях, най-добрият вариант би бил да говорите с местния магазин за риба, за да видите дали са готови да приютят вашите рибки вместо вас. Никога не пускайте вашите риби в естествената среда! Това води до това, че издръжливите риби се превръщат в инвазивни видове, които увреждат екосистемите и в някои случаи водят до смъртта и изчезването на местни видове.
Яденето на вашите аквариумни риби не е много препоръчителен вариант за изхвърляне на риби. Ако сте оборудвани да се грижите за риби, подходящи за храна, и можете да намерите такива за закупуване, можете да изядете вашите аквариумни риби. В идеалния случай е най-добре да оставите отглеждането на риба за храна на рибни ферми, които са напълно оборудвани за тази цел. Това ще намали риска да получите зооноза или да се сблъскате с лекарства или химикали, които не са безопасни за вас.
