Карамфилът е подправка, която се използва от хиляди години както за кулинарни, така и за медицински цели. Малките червеникаво-кафяви цветни пъпки имат ясно изразен сладък и пикантен вкус. Но карамфилът безопасен ли е за консумация от кучета?
Според линията за помощ за отрови за домашни любимци, карамфилът съдържа съединение, наречено евгенол, което може да причини чернодробна токсичност при котки, тъй като им липсва основен ензим в черния дроб за метаболизиране и елиминиране на това съединение. Кучетата нямат същия ензимен дефицит, но те също са изложени на риск от развитие на здравословни проблеми, ако са изложени на големи количества карамфил и карамфилово масло. Поради това не се препоръчва вашето куче да яде карамфил.
Нека разгледаме по-отблизо какво казват експертите за потенциалните рискове от консумацията на карамфил за кучета.
Безопасна ли е консумацията на карамфил за кучета?
Карамфилът е популярна подправка в света на кулинарията и се използва в различни ястия. Има силен, сладък остър вкус и аромат, поради което често се използва като овкусител в храните. Карамфилът може да се използва под формата на прах или като цели пъпки и може да се добавя към масла и екстракти.
Въпреки това, опасността от карамфил за кучета (и котки) не е толкова голяма, че те оближат една супена лъжица от вашето вкусно тиквено лате с подправки. Проблемът идва главно от поглъщането на цели скилидки или излагане на карамфилово масло. Това е така, защото тази подправка съдържа съединение, наречено евгенол, което може да причини чернодробна токсичност при домашни любимци, въпреки че рисковете са по-високи при котките.
Токсичност на маслото от карамфил и евгенол
Евгенолът е фенол, присъстващ в някои етерични масла, включително масло от карамфил. Въпреки че е признато, че евгенолът има противовъзпалителни, антимикробни и аналгетични свойства при хората, това съединение може да попречи на ензимите, отговорни за правилното функциониране на черния дроб и потенциално да го увреди. Може също така да причини силно дразнене на кожата и лигавиците.
Котките са изложени на по-висок риск от здравословни проблеми поради излагане на етерични масла, като масло от карамфил. Това е така, защото черният им дроб не е в състояние да метаболизира определени съединения, присъстващи в тези масла, поради липсата на основен ензим.
Кучетата нямат същия ензимен дефицит като котките, но това не означава, че етеричните масла са безопасни за тях. Всъщност най-честите токсични етерични масла за кучета са масло от чаено дърво, масло от пенироял, зимнозелено масло и борово масло.
Относно карамфила и неговите производни, в момента няма достатъчно данни, за да се определи от какво количество евгенол става сериозен проблем за кучето.
Единствената научна справка, която имаме в момента, идва от проучване за токсичност от 1950 г., проведено върху четири кучета. Две от кучетата в проучването са починали след прилагане чрез стомашна сонда на изключително високо количество евгенол.
По този начин, въпреки че е малко вероятно вашето куче да погълне достатъчно скилидки, за да достигне такава доза евгенол, най-добре е да избягвате да давате на вашия кучешки спътник нещо, което съдържа тази подправка, просто за по-сигурно.
Какво да направите, ако мислите, че кучето ви е яло карамфил
Ако подозирате, че вашето куче е консумирало големи количества карамфил, важно е незабавно да потърсите ветеринарна помощ. Вашият ветеринарен лекар ще може да оцени тежестта на токсичността и да осигури лечение, ако е необходимо.
Освен това, ако вашето куче е било изложено на какъвто и да е вид етерично масло, силно се препоръчва да се консултирате с телефонната линия за отрови за домашни любимци за подходящ съвет. Гореща линия за отрови за домашни любимци е достъпна в Северна Америка, като се обадите на 800-213-6680.
5-те здравословни лакомства, които ще направят вашето кученце възторжено
Балансирана храна, която е богата на хранителни вещества и се дава в точното количество, е най-добрата възможна диета за кучета. Въпреки това, ако искате да дадете на любимото си куче от време на време лечение, има здравословни, одобрени от ветеринарни лекари опции. Във всеки случай се уверете, че тези лакомства не представляват повече от 5 до 10% от диетата на вашия домашен любимец.
Последни мисли
Евгенолът е съединение, намиращо се в карамфила и карамфиловото масло, което е известно с ползите си за човешкото здраве, като намаляване на възпалението и болката. Съществуват обаче потенциални рискове, свързани с консумацията му при домашни любимци, като чернодробна токсичност. Въпреки че тези рискове са по-големи при котките, най-добре е да избягвате излагането на вашето куче на продукти, съдържащи карамфил, особено карамфилово масло.
Ако искате да наградите кучето си, има много по-здравословни и по-безопасни възможности за лечение от пуучино с подправки от тиква!
