Трудно е да попречим на нашите котки да искат да опитат всичко, което ядем. Дори когато се отдалечим от храната си, те могат да се промъкнат и да откраднат хапка от чинията ни. Докато любопитните котки може да се интересуват да опитат каквото и да е в менюто ни, важно е да знаем кои храни са безопасни за тях и кои могат да причинят потенциално сериозен проблем.
Когато става дума за каперси, те не са токсични за котките. Въпреки това, те също не трябва да се хранят в излишък на вашата котка. Ако котката ви вече е яла каперс, няма нужда да се притеснявате. Нека разгледаме по-задълбочено каперсите, какво представляват те и как влияят на вашата котка.
Какво са каперси?
Каперсите са малки, неузрели цветни пъпки на храста каперс. Ако се оставят да растат, те ще се развият в капербери, плодът на храста. Тези храсти се срещат в Италия, Мароко, Испания и Азия. Те се свързват най-вече със средиземноморската кухня и обикновено се консумират в саламура или сушени. Суровите каперси са толкова горчиви, че стават неприятни. Саламура с оцет или сол подобряват вкуса им и ги правят вкусна добавена съставка към ястията. Каперберите са с размерите на грозде и съдържат семена. Докато каперсите се използват като съставки в готвенето, каперсите се използват предимно като заместители на маслините в коктейли.
Каперсът изглежда като малък зелен овал с размерите на грахово зърно. Когато са мариновани, те придобиват остър аромат на лимон, който е много по-различен от вкуса им в сурова или суха форма. Техният солен вкус е подобен на зелени маслини. Киселинността на каперсите се съчетава добре с богата риба, като сьомга. Често се сервират върху пушена сьомга с крема сирене. В допълнение към рибата, каперсите се използват за добавяне на текстура и вкус към сосове, паста и яхнии. Те също са използвани като съставки в някои лекарства.
Ако котката ви се опитва да вземе вашата пушена сьомга, може да изяде каперс или малко от саламурата.
Саламура от каперси
Каперсите, които са опаковани в саламура, трябва да се накиснат преди консумация за поне 5 минути. Саламурата е твърде солена или пълна с оцет и в противен случай ще заглуши вкуса на каперсите.
Ако хората трябва да премахнат каперсите от саламурата, ето къде това става още по-важно за котките. Тъй като нашите котешки приятели имат по-малки тела от нас, не им трябва много храна, за да причинят проблем.
Солта е токсична за котките. Когато ядат каперс, опакован в сол, това може да ги разболее. За съжаление, соленият вкус на каперсите може да примами още повече котките.
Дори половин чаена лъжичка сол може да бъде токсична за вашата котка. Ако се случи котката ви да открадне няколко каперса от чинията ви или от боклука, това не е причина за безпокойство. Въпреки това, неизплакнати каперси или саламура от каперси могат да причинят висока концентрация на натрий в кръвния поток на вашата котка, наречена солено отравяне.
Ако използвате каперси, дръжте ги далеч от обсега на котката си и се уверете, че бурканите остават затворени, когато приключите с тях.
Хранителна стойност на каперсите
Една супена лъжица каперси съдържа:
- 2 калории
- 2 грама протеин
- 4 грама въглехидрати
- 3 грама фибри
- 9% от дневната стойност на натрий за хора
Може да са малки, но са пълни с натрий. Една супена лъжица каперси съдържа приблизително 238 милиграма (mg) натрий. Здравите възрастни котки трябва да приемат 40 mg натрий на ден. Този брой е по-висок за бременни или кърмещи котки. Една супена лъжица каперси обаче съдържа твърде много сол за средната котка.
Признаци на отравяне със сол
Ако смятате, че котката ви е изяла твърде много каперси или сте я хванали да пие саламура, внимавайте за следните признаци на отравяне със сол:
Признаци на отравяне със сол:
- Повръщане
- Диария
- Намален апетит
- Летаргия
- Прекомерна жажда или уриниране
- Объркване или замайване
- Трусове
- Припадъци
- Кома
Ако забележите някой от тези признаци, незабавно заведете котката си при спешния ветеринар.
Други солени храни
Солта може да дехидратира вашата котка и да я направи изключително жадна. Ето някои други домакински артикули и храни, които са пълни с натрий и не трябва да се предлагат прекомерно на вашата котка:
Прекалено солените храни не са безопасни за котки:
- Деликатес
- Дърки
- Риба тон в саламура
- Картофен чипс и други солени закуски
- Трапезна сол
- Морска вода
- Солена вода от готвене
- Каменна сол
- Play-Doh
- Пейнтболки
Много котки не пият достатъчно вода. Те разчитат на диетата си, за да им осигури необходимата хидратация всеки ден. Тъй като толкова много котки вече са леко дехидратирани, само малко сол може да влоши проблема. Винаги се уверете, че котката ви има достъп до прясна, чиста вода.
Заключение
Каперсите са малки, неузрели цветни пъпки на храста каперс. Те се използват в готвенето, за да добавят вкус и текстура към много ястия.
Каперсите обикновено идват опаковани в много солена саламура. Те обикновено се използват след първо изплакване. Една супена лъжица каперси съдържа 9% от дневната стойност на натрий за хората.
Котките могат да ядат каперси, но не трябва да ядат твърде много от тях. Едно или две понякога няма да са достатъчни, за да им навредят, но яденето на каперси не трябва да е редовно явление за вашата котка. Те могат да консумират твърде много натрий, което води до дехидратация и други здравословни проблеми. Каперсите не са токсични или отровни за котките в малки количества, но твърде много могат да причинят отравяне със сол. Саламурата трябва да се пази далеч от котки, тъй като съдържа повечето сол.
Уверете се, че котката ви винаги има достъп до чиста вода и не яде твърде много солени храни, включително каперси.
