През летните месеци нищо не звучи по-добре от пай с пресен ягодов ревен. Но знаете ли, че листата на ревен са токсични за хора и кучета? Точно като вас,вашето куче може да яде стръковете ревен без никакви проблеми. Но листата могат да причинят сериозни опасения за здравето.
Свържете се незабавно с вашия ветеринарен лекар, ако вашето кученце изяде голям брой листа от ревен. Други ресурси включват най-близкия спешен ветеринар и Центъра за контрол на отравянията на ASPCA.
В тази статия ще разгледаме някои от историята и фактите за самото растение, както и как и защо ревенът може да бъде опасен за здравето на вашето куче.
Хранителна стойност на ревен и забавни факти
Ревенът е тръпчив, хрупкав зеленчук, който идва от тревисто многогодишно растение, което също се нарича ревен. Ядливите части са месестите стъбла, докато триъгълните листа са доста токсични и негодни за консумация. Има около пет сорта кулинарен ревен и безброй други разновидности за други цели.
В Европа и Съединените щати стръковете от ревен обикновено се приготвят с плодове и в десерти. Вкусът им варира от жилав и тръпчив до нежен и сладък.
Корените на растението ревен също са билково лекарство в традиционната китайска медицина. Няколко вида корени от ревен са били използвани като лаксативи от хиляди години.
Ето някои от най-забележителните хранителни стойности, открити в 100 g сурови стъбла от ревен, според USDA:
- Вода 93.6g
- Фибри 1.8g
- Калий 288mg
- Следи от витамин А, С, К, калций, магнезий и фосфор
Може ли ревенът да е вреден за кучета?
Ревенът има потенциал да бъде сериозно вреден за кучетата. Не трябва да е причина за безпокойство, ако вашето куче яде стръковете на кулинарния ревен, но листата представляват опасност.
Токсичност и бъбречна недостатъчност
За разлика от стъблата, листата на ревен са силно токсични за кучетата. Те съдържат големи количества разтворими кристали на калциев оксалат. Причината за токсичността на тези кристали е наличието на нефротоксин оксалова киселина и оксалатни соли в тях.
Погълнатите оксалатни соли ще се свържат с калция на кучето и ще премахнат този основен минерал от кръвта му. Ниските нива на калций в кръвта могат в крайна сметка да причинят бъбречна недостатъчност.
Оксаловата киселина е токсична поради високата си киселинност и може да разяде тъканите и да причини изгаряния на стомашно-чревния тракт. Освен това е много токсичен за бъбреците.
Консумацията на разтворим калциев оксалат в единични големи дози или по-малки за дълъг период от време може да причини камъни в бъбреците, остра бъбречна недостатъчност и смърт.
Симптомите на отравяне с ревен включват:
- Загуба на апетит
- Слабост или летаргия
- Трусове
- Текат лиги
- Повръщане
- Диария
- Кръв в урината
- Значителни промени в честотата на уриниране, загуба на жажда
Листата от ревен са много горчиви, така че е малко вероятно едно куче да яде достатъчно от тях, за да бъде в сериозна опасност. Въпреки това, ако кучето ви консумира голям брой листа от ревен, незабавно се обадете на вашия ветеринарен лекар. Ако е извън работното време, отидете до най-близкия спешен ветеринарен лекар.
Можете също да се обадите на Центъра за контрол на отравянията при животни ASPCA на (888) 426-4435 за повече информация и съвет как да процедирате.
3-те възможни ползи за здравето на стръковете ревен за кучета:
Поради токсичността на листата от ревен,не препоръчваме да храните кучето си със стръкове ревенсамо за по-сигурно.
Но ако кученцето ви погълне остатъци от стръкове, докато правите пай, няма нужда да се притеснявате. Стръковете може дори да осигурят някои странични ползи за здравето.
1. Фибри
Както можете да се досетите от тяхната хрупкавост, стеблата на ревен са добър източник на диетични фибри. Подходящите количества фибри в диетата им могат да добавят обем към изпражненията на кучето, както и да регулират и изгладят храносмилателния процес.
2. Вода
Подобно на целината, стеблата на ревен имат невероятно високо съдържание на вода. Хидратацията е ключова част от здравето на всяко същество, включително това на храносмилателната им система. Цялата тази вода в комбинация с доброто съдържание на фибри е чудесна за насърчаване на редовното изхождане.
3. калий
Сравнително големите количества калий в стъблата на ревен със сигурност няма да навредят и на вашето кученце. Калият е основно хранително вещество, което регулира нивата на течности в тялото и киселинността, нервните сигнали и мускулните контракции.
Здравословните нива на калий в диетата на вашето куче могат да помогнат за намаляване на задържането на вода и високото кръвно налягане. Освен това може да ги предпази от остеопороза, удари и камъни в бъбреците.
Като се има предвид всичко това,не препоръчваме да храните вашето куче със стръкове ревен.
Последни мисли
За хора, които се нуждаят от бърз и кратък отговор: листата от ревен са невероятно токсични, но стръковете от ревен са безопасни за ядене от кучета. Ние обаче смятаме, че е по-безопасно да бъдете предпазливи и ви препоръчваме да не позволявате на вашето куче да яде ревен - точка.
Никога не знаеш кога някой съсед може да реши да отгледа кулинарен ревен или дали кучето ти може да го срещне в дивата природа, докато изследва сам. По-добре изобщо да не насърчавате вашето кученце да яде стръкове ревен и да премахнете възможността от спешни посещения при ветеринар, скъпи сметки и много болно кученце.
