Мислите ли да дадете на вашето кученце печен боб? Силно ви призоваваме да преразгледате. Тази храна е минно поле, когато става въпрос за потенциално вредни съставки. Разбира се, много зависи дали е преработен продукт или домашно ястие. Дисекцията на този въпрос е информативен урок за вземане на правилното решение за вашия кучешки BFF.
Кучетата не трябва да ядат печен боб, тъй като много проблемни съставки могат да предизвикат спешно посещение при ветеринар. Нека прегледаме какво трябва да знаете, за да дадете представа за нещата, които трябва да разгледате за в хората храни. Ще започнем с типичния консервиран продукт Heinz Baked Beans.
Кратка история на печен боб
Печен боб е изцяло американска храна, създадена от американските индианци. Те са използвали други съставки, като кленов сироп и еленско месо, за да го овкусят. Поклонниците го издигнаха на следващото ниво, като добавиха бекон или солено свинско месо. Те също го подправяха по свой вкус, за да приготвят ястието, което познаваме днес. Интересното е, че много от същите тези съставки съществуват в съвременни версии на рецептата.
Хенри Хайнц консервира своята характерна рецепта през 1886 г. Трудно е да се повярва, че хората са го смятали за луксозна храна. Проправя си път към Обединеното кралство в началото на 1900 г. Останалото, както се казва, е история. Днес компанията може да се похвали със 70-процентов пазарен дял само в Обединеното кралство. Има дори музей, посветен на историята на продукта.
Какво има в кутията?
Това обобщение осигурява основата за разяждане на въпроса дали кучетата могат да ядат печен боб. Да започнем с американската версия на продукта. Според уебсайта на Heinz списъкът с съставки включва:
- Бял боб
- Вода
- Кафява захар
- Доматено пюре
- Меласа
- Паста от стафиди
- Жълта горчица (Вода, дестилиран оцет, синапено семе, сол, куркума, подправки)
- Модифицирано хранително нишесте
- сол
- Натурален аромат
- Лук на прах
- Чесън на прах
- Черен пипер
Вероятно ще ви изскочат няколко неща, като паста от стафиди, лук на прах и чесън на прах. Всички са токсични за кучета. Можем да спрем до тук, но има няколко други жизненоважни урока от четенето на този етикет, а именно модифицираното хранително нишесте и естествения аромат. Производителите често доставят съставки като тези от множество продавачи. Те следват веригата за доставки, накъдето ги води.
Понякога модифицираното хранително нишесте съдържа пшеница. Друг път е царевица. За съжаление и двете са потенциални алергени за кучета. От друга страна, компаниите често се снабдяват от различни доставчици и за този. Единственият начин да определите какво има вътре в кутията е да се обадите на производителя, като предоставите партиден номер, за да идентифицирате какво представляват. Същото важи и за подправките в жълтата горчица.
Като оставим всичко останало настрана, остават ни още няколко червени знамена, кафява захар и меласа. Това е част от причината Heinz Baked Bean да съдържа цели 190 калории на ½ чаша. Нека поставим тази фигура в перспектива. 50-килограмово куче трябва да получава между 700–900 калории на ден. Тази закуска от печен боб заема 21–27% от неговияобщ прием.
Британска версия на печен боб Heinz
Британците имат различна версия на рецептата, която отговаря повече на вкуса им. Компанията от Обединеното кралство замени малко захар с домати, за да намали броя на калориите до 78 калории. Списъкът с съставки включва:
- Бобчета
- Домати
- Вода
- Захар
- спиртен оцет
- Модифицирано царевично брашно
- сол
- Екстракти от подправки
- Билков екстракт
Макар да изглеждат по-добре, все още има тези съмнителни съставки, като двата екстракта. Остава ви същата задача с международно телефонно обаждане, за да получите повече информация. Случаят изглежда мрачен, за да дадете на вашето куче печен боб, независимо откъде го купувате. Нека разгледаме друга опция, която ви дава контрол върху това, което има в ястието, като го приготвяте от нулата.
Домашното по-добро ли е или по-безопасно?
Отговорът на този въпрос също е, че зависи от рецептата. Потърсихме няколко от тях онлайн. Всички бяха подобни на рецептите на Хайнц, с няколко забележителни изключения. Повечето включваха лук или чесън, и двата токсични за кучета. Единият съдържаше кетчуп, който също може да създаде проблеми с подсладителите и възможните алергени.
Разбира се, можете да оставите съмнителните съставки и да направите партида, която е безопасна за вашия домашен любимец, макар и мека. Има обаче няколко допълнителни предупреждения.
Какво ще кажете за боба?
Нека първо разгледаме очевидния въпрос. Най-добрият начин да подготвите боба за приготвяне на печената рецепта е да накиснете сухия в купа с вода, за предпочитане за една нощ. Отцедете ги и ги изплакнете добре. Извършването на тази проста стъпка извлича съединенията, отговорни за създаването на техните странични ефекти. Предлагаме също така да ги сварите сами в обикновена вода за 2 минути и да покриете съда. Отцедете ги и ги изплакнете отново.
Следващото нещо, което трябва да проучим, е вида боб, който използвате. Повечето от рецептите и търговските продукти, които разгледахме, съдържаха морски боб. Въпреки че те може да са добре, тези, които трябва да избягвате, включват гарбанзо боб или нахут. Причината е в потенциална връзка и животозастрашаващо състояние, наречено кучешка дилатативна кардиомиопатия (DCM).
През последните години има скок в броя на случаите, особено при голдън ретривъри, смесени породи и лабрадор ретривъри. Това накара Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) да проучи вероятната причина. Тяхната работа е разкрила връзки между DCM и беззърнени търговски храни за кучета, които съдържат грах, леща, нахут или боб.
Разследването продължава, но предлагаме да играете на сигурно, докато изследователите не могат да обяснят нарастването на случаите на DCM. Освен това има толкова много по-здравословни варианти за лакомства, които нямат проблемите, които идентифицирахме с печения боб.
Заключение
Разбираме защо може да искате да споделите нещо, което намирате за вкусно с вашия домашен любимец. Все пак храната е любов. Вероятно обаче е най-добре да изтриете печения боб от този списък поради безброй причини. Вашето кученце ще се справи най-добре с търговска кучешка храна, насочена към неговите хранителни нужди, без да се притеснявате от възможни токсични съставки.
