През последните петнадесет години специалните диети без зърнени храни се появиха по рафтовете поради загриженост за нарастващия брой кучета, страдащи от хранителна чувствителност. Предполагаемият виновник беше зърното, особено след като се смяташе, че кучетата не могат да смилат зърнени храни (те могат) и че кучетата не са еволюирали да ядат зърнени храни.
Въпреки че по-големите компании се включиха, по-малките бутикови компании подкрепиха движението без зърно, опитвайки се да се противопоставят на търговските пазарни тенденции. Въпреки това, скорошни проучвания на FDA предполагат, че те може да са пропуснали целта, като обвиняват зърното за пика на алергията. Ново изследване свързва диетите без зърнени храни с високо съдържание на грах, леща и картофи с разширената кардиомиопатия при кучета (DCM), потенциално фатално сърдечно заболяване. Това откритие ни кара да направим крачка назад и да проучим дали беззърнената диета си заслужава риска.
Здравословно ли е беззърненото хранене?
Без зърнени храни се рекламира като най-здравословния избор, заедно с други скорошни иновации като прясна храна за домашни любимци вместо сухи гранули. Това беше направено с чиста съвест, позовавайки се на тревожното нарастване на алергиите към кучешка храна и трагедията от 2007 г., свързана с токсичния пшеничен глутен от Китай, който уби хиляди кучета. Въпреки това, по-нови проучвания показват, че беззърнените храни могат да представляват риск за здравето, което ни кара да мислим, че те може да не са най-добрият избор, освен ако кучето ви не трябва да не приема зърнени храни по медицински причини.
През 2018 г. проучване на FDA установи връзка между формулите без зърнени култури и DCM. Той също така свързва храни, съдържащи големи количества грах, леща и картофи, с болестта. Това ни кара да се запитаме дали корелацията е причинена от липсата на зърно или от добавянето на тези богати на въглехидрати зеленчуци.
Между 2014 г. и 2019 г. FDA получи над 500 доклада за кучета, диагностицирани с кардиомиопатия. 90% от тези кучета са били на беззърнени диети. Статистически това е силна корелация, но всъщност не е голям брой, като се има предвид, че в Съединените щати има около 77 милиона кучета и много от тях се хранят с беззърнени диети. Тенденцията без зърно започна през 2007 г., но колкото и да е странно, имаше по-малко от 10 доклада за DCM в годините, водещи до разследването.
След като FDA обяви проучването, числата скочиха. Към момента няма достатъчно информация, за да се осъдят беззърнените диети, но 500 кучета, диагностицирани с DCM, все още е число, което е причина за безпокойство и по-нататъшно разследване.
Защо някои кучета може да се нуждаят от диета без зърнени храни
Някои кучета са алергични към зърнени храни, особено към пшеница. Диетата, включваща зърнени храни, може да бъде по-трудна за смилане от някои кучета, което води до подуване на корема и газове. Ако кучето ви не се справя добре с диетата си, говорете с вашия ветеринарен лекар за по-добра хранителна опция и докладвайте за всички симптоми на алергия. Някои неща, за които трябва да внимавате, включват:
- Прекален сърбеж и чесане
- Суха, лющеща се кожа
- Хронични ушни инфекции
- Хапят лапите си
- GI разстроен
Някои хора се чудят дали тяхното куче с диабет може да се възползва от беззърнена диета. Всъщност това е сложен въпрос. Въпреки че храна с прости въглехидрати, като царевица, може да не е най-добрият избор, храна със зърнени храни, включваща сложни въглехидрати, може да осигури на вашето куче храна, която иначе би пропуснала в беззърнена диета.
Освен това диетите без зърнени храни е по-вероятно да бъдат заредени с други въглехидрати като картофи. Диета, включваща зърнени храни, която разчита на здравословни за сърцето зърнени храни като кафяв ориз, вероятно ще бъде с по-нисък гликемичен индекс от формула без зърнени храни, базирана на картофи.
Алтернативи на беззърнена диета
Въпреки че някои кучета може да се нуждаят от беззърнена диета, по-често кучетата са алергични към протеини като млечни продукти и месо, отколкото към зърнени храни. Знаете ли, че пилешкото и говеждото са два от петте най-разпространени алергени при кучета? Това може да е изненада за вас, тъй като те са два популярни протеина в кучешката храна.
Ако смятате, че вашето куче може да има хранителни алергии, в светлината на скорошни изследвания, вероятно е най-добре да смените протеина в диетата му, преди да опитате беззърнена формула. Например, ако вашето куче е алергично към пиле, можете да опитате нов протеин като заешко, еленско или дори свинско месо. Дори кучето ви да е алергично към пшеница, може да не се наложи да не приемате зърнени храни.
Можете лесно да намерите диета без глутен, включваща зърнени храни, която разчита на овес или ориз вместо пшеница. Въпреки че има предлагани специални диети за кучета с хранителни алергии, няма причина да купувате скъпа диета с ограничени съставки, стига да четете внимателно етикета.
Уверете се, че новата храна не съдържа нито един от въпросните алергени – дори и да не е посочена като основна съставка. Например, рецепта за риба и картофи все още може да съдържа пилешки дробчета.
Заключение
FDA откри силна връзка между беззърнените диети и кардиомиопатията, но все още няма достатъчно изследвания, за да се определи дали тази връзка е причинена от липсата на зърно или от големите количества бобови растения, използвани като зърно заместител. Ако вашият домашен любимец проявява някакви симптоми на хранителна алергия, говорете с вашия ветеринарен лекар за намиране на нова формула, която избягва обичайните алергени като пиле или млечни продукти. Преди да преминете към беззърнени храни, проучете дали формулата е подходяща за вида и не е заредена с прекомерни незърнени въглехидрати.
